크롬의 역할
크롬은 혈당의 양을 조절합니다. 또한 식욕을 억제하는 데도 도움이 되므로 다이어트 효과가 있습니다.
주요 기능
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크롬은 지방과 탄수화물에서 에너지를 생성하는 데 사용됩니다.
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크롬은 인슐린 호르몬과 함께 신체에서 당의 양을 조절하며 콜레스테롤 수치를 낮추는 기능을 합니다.
급원식품
양조용 효모, 달걀 노른자, 육류, 치즈, 현미, 시금치, 바나나
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곡물 제분 단계에서 크롬의 83%가 파괴될 수 있습니다.
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이렇게 파괴된 크롬은 강화 공정 중에도 복원되지 않습니다.
섭취 방법
크롬 일일 권장 섭취량은 시중에 나와 있는 자료를 참조하십시오.
건강 포인트
운동을 자주 하는 사람, 장년층, 쉽게 살이 찌는 사람, 가공 식품을 많이 섭취하는 사람은 적당량의 크롬 섭취가 필요합니다.