 |
Старший профессор-исследователь
Институт питания и безопасности пищевых продуктов при Китайском центре контроля и профилактики заболеваний
Пекин, Китай
|
Области специализации
питание
безопасность пищевых продуктов
Образование
Доктор медицины - Пекинский медицинский колледж. Пекин, Китай
Приглашённый ученый и адъюнкт-профессор - Корнелльский университет, Итака, США
Занимаемые должности
Адъюнкт-профессор, профессор, заместитель директора Института питания и
пищевой гигиены, Китайская академия профилактической медицины
Старший научный сотрудник, заместитель директора, отдел питания и пищевой
гигиены, Институт здоровья, Китайская академия медицинских наук
Публикации
Доктор Чжунши Чен является автором многочисленных книг, докладов и статей. Для получения дополнительной информации обратитесь к разделу избранной библиографии.