纽崔莱可持续性耕作体系的本质
纽崔莱农场采用精耕细作的生物型耕作方式，强调合理管理生物之间的相互关系——例如害虫和其天敌之间的生物关系，并采用天然方法形成健康土壤和增加植物营养。 我们强调和激励采用可持续性、精耕细作的生物型农耕方法，而不是在栽培作物时采用“短期修复”的方法和材料。 我们的目标是维持和增进耕作与自然之间的关系。
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将农场视为一个有机体：通过人类、动物、植物和土壤元素之间的相互作用和多样性达到完美平衡。
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种植的植物能够相互受益并保持多样性，人类与动物在农场上和谐地共同生活。
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维持动植物的栖息地 – 在农场范围内的天然生态区域中维持本土植物和动物种类的多样性。
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广泛的土壤营养 – 将土壤视为有机体来有效保护，目标是通过为土壤补充天然物质养分将土壤中的元素维持在 45 到 50 种。
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防止任何污染侵入 – 创造一种健康、旺盛的基本状况，以限制对药物措施的需求。
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保存和培育多种优良种子。
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在每片土地上执行的每项操作均可追踪，以便真正做到和谐地对待自然，将农场视作一个有生命的有机体。
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社会生活 – 确保农场运作良好，能够在经济上为依赖这片农场的家庭提供保障和支持。