纽崔莱营养与健康研究中心一直致力于推动营养科学的发展，以及本草植物和植物化学物质的研究。
以下是纽崔莱营养与健康研究中心参与的部分会议和讨论会列表：
理想健康，写意生活 (Living Well to 100)——马萨诸塞州波士顿市塔夫茨大学，2006 年 11 月 6-7 日
国际植物化学会议“植物化学： 老龄与健康”(International Phytochemical Conference "Phytochemicals: Aging and Health") – 加利福尼亚州宾纳镇，纽崔莱健康机构健康研究中心 – 2006 年 10 月 16-17 日 如需了解详细信息，敬请前来参加会议
加州氧自由基协会“生物中的氧化剂与抗氧化剂”会议 (Oxygen Club of California Meeting on Oxidants & Antioxidants in Biology) – 南加州大学 – 2006 年 3 月 15-18 日